Kulinarischer Spaziergang Assmannshäuser Kräuterküche - 5 Termine 2019

39,00 €

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Beschreibung

Entdecken Sie die Assmannshäuser Kräuterküche bei einem Rundgang in familiärer Atmosphäre durch unsere Kräuterwirte-Betriebe. Erleben Sie, welche Köstlichkeiten sich aus unseren heimischen Wildkräutern zaubern lassen und tauschen Sie sich mit uns über Kräuter und Kulinarik aus. Die Kräuterwirte bieten den Spaziergang an 6 Terminen an im Jahr 2019: 06. April, 5. Mai, 15. Juni, 14. Juli, 10. August und 27. Oktober. Das Menü varriert je nach Termin. Bitte geben Sie den gewünschten Termin bem Bestellvorgang mit an.


* Menü am 14. Juli und 10. August *
Welcome Drink + Vorspeise (Alte Bauernschänke
)
Alkoholfreie saisonale Kräuterlimonade, "Rund um die Grie Soß" - gekochtes Rindfleisch, kalt aufgeschnitten, original Frankfurter Grüne Soße und gekochtes Ei

Hauptgang (Gasthof Schuster)

Mit Knoblauchrauke gratinierte Hüfte vom Taunuslamm, Paprikagemüse, Kartoffelgratin

Nachspeise (Hotel Zwei Mohren)
Saisonale Süßigkeiten aus der Kräuterküche

* Menü 5. Mai und 15. Juni *

Welcome Drink + Vorspeise (Alte Bauernschänke)
Alkoholfreie saisonale Kräuterlimonade, Gratinierter Ziegenkäse auf Wildkräutersalat

Hauptgang (Gasthof Schuster)

Kotelette vom Iberico-Schwein, frischer Stangenspargel, Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise

Nachspeise (Hotel Zwei Mohren)
Saisonale Süßigkeiten aus der Kräuterküche

* Menü am 27. Oktober *

Welcome Drink + Vorspeise (Alte Bauernschänke)
Alkoholfreie saisonale Kräuterlimonade, Hausgebeizter Spätburgunderlachs und Kräutercrepe, Honigdillsauce

Hauptgang (Gasthof Schuster)

1/2 Bauernente aus dem Ofenrohr, Quittenrotkohl, Kräuterserviettenknödel

Nachspeise (Hotel Zwei Mohren)
Saisonale Süßigkeiten aus der Kräuterküche


Preis: 39,00 € pro Person, Beginn 18.00 Uhr in der Alten Bauernschänke, Niederwaldstraße 23, 65385 Rüdesheim-Assmannshausen

Bitte beachten Sie

Max. Teilnehmerzahl pro Termin: 20 Personen

Anmeldung bis 2 Tage vor der Veranstaltung möglich

Lebensmittelunverträglichkeiten bitte bei Buchung angeben. Sie können das Menü auch ohne Fleisch bestellen (dann auch Fisch und ggf. Krustentiere enthalten).


Veranstalter: Kräuterwirte Assmannshausen

Anmeldung über die Rüdesheim Tourist AG